1965年生まれ。広島市出身。
U-17やU-20日本代表に選ばれるなど学生時代はプレイヤーとして活躍。
順天堂大学時代には、関東選手権、総理大臣杯、インカレの三冠に輝く。
その後、高校教師として指導者の道へ。
96年に広島観音高校赴任後、06年にはインターハイ全国制覇を果たすほか、
観音高校サッカー部を全国大会の常連校へ。
09年にはU-16日本代表コーチに選出。
独自の哲学による育成システムで日本サッカー界から注目される指導者の一人。

畑先生の独自の選手育成方法について書かれた『広島観音サッカー部は、なぜ強くなったのか』（MJ新書）は、サッカー関係者のみならず、会社経営者、教育関係者をはじめ多くの方々に読まれ全国の書店でもベストセラーに。
また、6月にはDVD『広島観音サッカー部・畑喜美夫のイマジネーション＆シンキングフットボールのすべて』が発売予定。

広島観音高校サッカー部公式ホームページ