ひろしまジン大学

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先生詳細

畑中 泰子   Hatanaka Yasuko
加賀屋 店主

富山県出身、広島へは御主人の仕事の都合で移り住む。
サントリーに長年勤め、広島支店の名物社員として名を馳せる。今でも泰子さんを知るサントリー社員は「加賀屋に行って泰子さんに会いなさい」と、広島へ行く社員に勧めるという伝説もあり。
定年後、料理が嫌いだったにも関わらずオタフクソースでお好み焼きを習い、的場町でお好み焼き屋を始める。周囲のオフィス街に勤めるサラリーマン、みんなのお母さん。

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